Bulbes Sud-africains Description et culture.
- Introduction – définitions
- Classification botanique
- Approche climatologique
- Aspects géographiques et géologiques
- Culture
- Aperçu sur les différents genres.Les Lachenalia et leur culture
Introduction-Definitions
Avant de rentrer dans le vif du sujet, il me semble bon de cadrer un peu les choses.
En effet le terme de « plantes à bulbes » est trop général et prête à confusion ; de nombreuses plantes pérennes avec organe de réserve ne possèdent pas de bulbe.
Un bulbe est un organe de réserve qui assure à la plante la survie pendant sa période de repos, ou la croissance n’est plus possible.
La période de repos survient avec l’arrivée de la saison sèche et chaude, soit avec le froid en général associé avec une sécheresse relative en Afrique du sud.
Sur le plan organique, un bulbe est une pousse souterraine verticale entourée de feuilles modifiées, constituant l’organe de réserve ( nutriments et eau).
Il faut en distinguer les Cormes qui ont une apparence proche des bulbes, mais sont constitués d’une tige renflée et entourée de tuniques de protection sèches et plus ou moins lignifiés. Alors que la morphologie des bulbes est uniforme, celle des cormes est très diversifiée et caractéristique de beaucoup de genres de ces plantes.
Les rhizomes sont une autre forme d’organes de réserve que l’on trouve chez certaines plantes « à bulbe » d’Afrique du Sud.
D’autres plantes herbacées rencontrées dans cette grande région floristique, et qui seront étudiées dans cet article , n’ont pas d’organe de réserve bien qu’appartenant à la famille des IRIDACEA : ce sont les Aristea dont l’aspect est évocateur pourtant d’une plante « à bulbe », les Nivenia, Klattia et Witsenia entrent aussi dans cette catégorie , ce sont les « South African Woody irids ».
Parmi toutes les plantes qui nous intéressent , nous parlerons donc de bulbes de cormes , de rhizomes et de caudex : les Witsenia par exemple.
La question des Bulbine se pose, ces plantes sont souvent recherchées et cultivées par les amateurs , ce sont bien des géophytes avec organes de réserve, mais elles appartiennent aux Asphodelaceae comme les Haworthia ou les Aloe. Elles sont vivaces par leur souche racinaire succulente.
Classification des geophytes entrant dans notre etude
- Alliaceae
- Amaryllidaceae
- Colchicaceae
- Haemodoraceae
- Hyacinthaceae
- Hypoxidaceae
- Iridaceae
- Liliaceae
- Tecophilaceae
1. Alliaceae
Plante type en Europe : l’ail ou l’oignon, en Afrique du Sud ( RSA ) les Agapanthus ou les Thulbaghia sont des Alliaceae. N’en cultivant pas je choisis de ne pas en parler.
2. Amaryllidaceae
De nombreux genres et espèces en RSA : Boophone, Brunsvigia, Clivia, Crinum, Cyrtanthus, Haemanthus, Hessea, Nerine, Strumaria etc…
Beaucoup sont de grandes plantes dont les bulbes atteignent de grandes dimensions, et nécessitent de très grands pots. On en trouve dans la zone des pluies hivernales ainsi que dans la zone des pluies estivales.
A part les espèces banales, il est difficile de se procurer des graines qui doivent être semées très fraîches, et en plus à contre saison en europe.
Pour toutes ces raisons je cultive peu d’Amaryllidaceae, et seulement de petites espèces. Nous les étudierons dans un chapitre « Amaryllidaceae ».
3. Colchicaceae.
Genres de plantes à cormes, en RSA ce sont les Androcymbium, Onixotis, Ornithoglossum, wurmbea.
4. Haemodoraceae
Ces plantes à rhizomes court sont spectaculaires et souvent caractérisées par une pilosité dense sur toute la plante, bractées y comprises.
Ce sont les Dilatris, et Wachendorfia.
5. Hyacinthaceae
Ces plantes a bulbes vraies sont nombreuses en RSA tant dans la zone des pluies hivernales ( Daubenya, Massonia, Lachenalia …) que dans la zone des pluies estivales ( Ledebouria, Eucomis ..).
Parmi les principaux genres on trouve :
Albuca, Daubenya, Drimia, Eucomis, Lachenalia, Ledebouria, Massonia, Ornithogalum, Spetaea, Veltheimia.
6. Hypoxidaceae
Genre Hypoxis a rhizome, présent surtout dans la région est.
Genre Spiloxene, majoritairement présent dans la région ouest des pluies hivernales, ces plantes à cormes sont des habituées des zones semi marécageuses et leur culture est parfois délicate .
7. Iridaceae
Vaste famille contenant de nombreux genres et une multitude d’espèces.
Genre Aristea, plantes herbacées perennes, vivaces par un faisceau de racines fibreuses ; il est dommage que ces plantes soient difficiles à maintenir, car le bleu de leur nombreuses fleurs est inoubliable.
Genre Babiana , plantes a cormes.
Genres Chasmanthe, Crocosmia, Dierama, Dietes, Ferraria , Freesia, Geissorhiza, Gladiolus, Hesperantha, Hoemeria, ixia, Lapeirousia, Moraea, Romulea, Sparaxis, Syringodea, Tritonia, watsonia.
8. Liliaceae
Whiteheadia, rattaché aux massonia.
9. Tecophilaceae
Genre cyanella, petites fleurs zygomorphes vivaces par leurs cormes.
D’autres géophytes existent en RSA, mais dépassent le cadre de cet article et nous ne les traiterons pas.
Ce sont Les Orchidaceae, et de nombreuses espèces de Pelargonium ( sous genre Hoarea).
Même des Mesembryanthemaceae peuvent être considérées comme géophytes, il s’agit notamment des Diplosoma, vivaces par une racine tubérisée, et qui perdent totalement les parties feuillées pendant la saison sèche.
Une approche du Climat Sud-africain
On défini une région climatique par la répartition annuelle des températures et de la pluviométrie. En RSA le facteur altitudinal est tout particulièrement important, car il conditionne la formation de zones d’endémisme, tant sur les reliefs que dans les zones basses ainsi isolées. Un bon exemple est le petit Karoo, qui bien que très au sud, à une pluviométrie très basse en raison des chaînes montagneuses qui l’isolent des zones côtières humides.
La zone des brouillards matinaux, de la cote ouest est presque spécifique de cette zone aride de RSA, la formation des brouillards marins apporte dans l’intérieur côtier et sur les premiers reliefs de l’est une humidité non négligeable qui entretient de très nombreuses espèces endémiques, du Namaqualand au sud, au Richtersveld au Nord.
On peu définir sommairement six régions climatiques.
Région 1 intérieure, froide en hiver, de Sutherland a Johannesburg.
Région 2 intérieure tempérée en hiver.
Région 3 intérieure nord est tropicale torride.
Région 4 côtière tempérée ; zone ouest des brouillards et pluies hivernales, associée a la cote sud pluvieuse en hiver.
Région 5 côtière est sub tropicale.
Région 6 Nord ouest et centre intérieure aride et chaude.
Il est important de connaître la répartition des plantes que nous cultivons dans nos serres, les maintenir avec succès s’avère plus facile.
La majorité des bulbes qui nous intéressent se situent dans les zones 4 surtouts ainsi que 2 et 1 plus rarement. (Sans parler des iridacées de la zone 5).
Les sols, aspects geographiques et geologiques
L’histoire géologique et climatologique de l’Afrique du sud est très complexe. La formation des groupes d’espèces végétales, leur différentiation sur le long terme peut être mise en relation avec l’infinie variété des reliefs : plaines côtières ou plaines intérieures, montagnes de l’ouest dans la brume côtière, montagnes du sud parfois enneigées l’hiver.
Ces conditions géologiques associées à la nature chimique et morphologique des sols ont créé en RSA la région du monde ou on découvre le plus grand nombre de géophytes (ainsi que de succulentes).